
Il Cavolo Rapa, o Wu Jing, è una verdura dall’aspetto simpatico ed accattivante che qui in Italia utilizziamo un po’ pochino e ne prediligiamo la versione ripiena di qualcos’altro (carne, pesce e intingoli vari). Anche presa singolarmente però possiede un sacco di qualità prima fra tutte la capacità di favorire la digestione. Amaro, dolce, pungente e caldo sono le qualità del suo sapore che agisce sui sistemi energetici di Cuore, Polmone, Milza e Stomaco. Promuove la digestione, dirige il Qi verso il basso e risolve il gonfiore ed è quindi ottimo in caso di Indigestione o dolori addominali.