
Considerato da noi come un semplice condimento da insalata, l’aceto in realtà è in grado di modificare totalmente l’azione energetica di un piatto. Il suo sapore acido, dolce e caldo svolge la propria azione energetica sui sistemi di Fegato e Stomaco. Per la MTC la sua azione è svolta soprattutto sul sangue (Xue) che viene subito bloccato nei sanguinamenti come quelli post partum o anche semplicemente per il sanguinamento del naso. Aggiunto come semplice condimento rallenterà lo scorrere libero di Xue all’interno del sistema energetico.